Какой же праздничный стол без красивого салата?! А лучше нескольких, чтобы и сытными были, и вкусными, и выглядели эффектно…
Салат «Корель» с отварной говядиной — один из таких. Выглядит презентабельно, а удачное сочетание продуктов неизменно вызывает восторг у гостей.
Ингредиенты:
- 400 гр отварной говядины
- 400 гр отварного картофеля
- 400 гр отварной свеклы
- 300 гр готовой корейской моркови,
- 1 яблоко
- 250 гр майонеза
Салат выкладывается слоями:
1 слой – охлажденное отварное мясо порезанное тонкой соломкой
2 слой – очищенное,натертое на терку яблоко майонез
3 слой – натертый на терке отварной картофель майонез
4 слой – натертая на терке отварная свекла
5 слой – готовая морковь по-корейски ( слегка порезать,если длинная)
6 слой – густой слой майонеза
Украшаем по своему усмотрению,в данном примере мелко порезанный зеленый лук
Предыдущая запись Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками
Следующая запись Салат “Шахматная царица” – изысканный и пикантный!
Супер