Простые шоколадные пирожные

image-19Эти вкусные пирожные готовятся без шоколада, с добавлением какао. В тесто можно положить рубленые орехи и кусочки сухофруктов. Обалденно вкусно!

Ингредиенты:

  • сахар 1 стакан
  • мука 1 стакан
  • молоко 1 стакан
  • растительное масло 1/2 стакана
  • яйца 2 шт.
  • темный какао-порошок без сахара 5 ст.л.
  • ванилин на кончике ножа
  • разрыхлитель 1 ст.л.

Приготовление:

  1. Взбить с помощью миксера сахар, какао, молоко и растительное масло. Перелить половину смеси в отдельную миску.
  2. Добавить яйца, ванилин и муку, просеянную с разрыхлителем, взбить миксером.
  3. Вылить тесто на смазанный маслом противень. Поставить на 30 минут в предварительно разогретую до 175 С духовку.
  4. Вынуть корж из духовки. Через несколько минут залить его отложенной шоколадной смесью. Дать остыть и разрезать пирог на квадраты.

Приятного аппетита!

Оцените статью
Добавить комментарий