Драники с ветчиной, сыром и зеленью

image-11Простой рецепт приготовления пикантных драников! Получаются очень пышные, румяные и ароматные!😉

Ингредиенты:

  • картофель – 6 шт.
  • луковица – 1 шт.
  • ветчина / любые колбасные изделия – 200 гр.
  • сыр твёрдый – 200 гр.
  • яйца – 2 шт.
  • укроп
  • мука – 4 ст.л.
  • соль
  • перец
  • масло растительное

Приготовление:

  1. Лук, ветчину, картофель и сыр натереть на крупной тёрке.
  2. Добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.
  3. Выложить массу на сковороду с помощью ложки, придавая ей форму лепёшки.
  4. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!😉

Оцените статью
Добавить комментарий