
Простуда — недуг, с которым сталкивается каждый. Помимо медикаментозного лечения, многие обращаются к народным средствам, стремясь поддержать иммунитет и облегчить симптомы.
Одним из популярных и, безусловно, вкусных вариантов является творог с грецкими орехами. Но насколько это сочетание действительно полезно при простуде и кому оно противопоказано? Разберемся детально, а поможет в этом «Доктору Питеру» врач-иммунолог Елена Парецкая.
врач — аллерголог-иммунолог, педиатр, патофизиолог, диетолог, нутрициолог
Личный сайт
Польза творога и орехов при простуде
Творог — ценный источник белка, необходимого для восстановления организма после болезни. Он богат кальцием, который укрепляет кости, и витамином D, улучшающим иммунитет. Кроме того, творог легко усваивается, что важно при ослабленном пищеварении, часто сопровождающем простуду.
Грецкие орехи — настоящий кладезь полезных веществ. Они богаты:
-
полиненасыщенными жирными кислотами омега-3 и омега-6: обладают противовоспалительным действием, помогают снизить воспаление в горле и носоглотке;
-
витамином Е: мощный антиоксидант, защищающий клетки от повреждений, укрепляющий иммунитет;
-
витаминами группы В: необходимы для нормального функционирования нервной системы, что особенно актуально при слабости и головной боли, сопровождающих простуду;
-
минералами: магний, цинк, фосфор участвуют в различных метаболических процессах и укреплении иммунитета.
Комбинация творога и грецких орехов обеспечивает организм необходимыми питательными веществами, способствуя скорейшему выздоровлению.
Этот рецепт максимально прост и предполагает вариативность в зависимости от ваших предпочтений.
творог 5%
200 г
орех грецкий
50 г
мед жидкий
1 ст.л.
Лимонный сок
по вкусу
корица молотая
1 щепотка
Измельчите грецкие орехи. Можно грубо порубить ножом, измельчить в блендере до состояния крошки или оставить цельными, в зависимости от текстуры, которую вы предпочитаете.
Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы.








Как правило при простуде у меня совсем нет аппетита…так что вряд ли это мне подойдёт. Обычно пью только куриные бульоны, принимаю лекарства. А вместе с ними мэнс формулу Больше чем поливитамины (энергия + иммунитет) с кайенским перцем в составе, что тоже ускоряет выздоровление.