Существует несколько вариантов рецепта этих котлет. Я готовлю так:
500 гр. куриной грудки
150 гр сыра (у меня Гауда)
2 яйца
петрушка-укроп (по вкусу, немного)
кефир полстакана
2 ст.л. крахмала
Мясо режим кубиками. Сыр тоже, но чуть мельче чем мясо. Смешиваем все (зелень порубить). И жарим. Все просто)
Предыдущая запись Курочка в панировке под сыром
Следующая запись Детское меню – творожно-морковная запеканочка-суфле