Выходные продолжаются и хочется что-то приготовить, а все уже так надоело, тогда ловите вкусные и несложные рецепты.

Риет из лосося и авокадо.

Ингредиенты:

Филе лосося.
Запечённое – 200 г.
Авокадо – 1 шт.
Лимонный сок – 1 ст. л.
Оливковое масло – 1 ч. л.
Чеснок (по желанию) – 1 зубчик.
Соль и перец – по вкусу.
Зелень (петрушка или укроп) – для украшения.

Приготовление:

1 Филе лосося запеките его в духовке при 180\xB0с 15-20 минут до готовности.
2 остудите и разделите на мелкие кусочки.

3 с помощью вилки измельчите лосося. Добавьте к нему мякоть авокадо, лимонный сок, оливковое масло, измельчённый чеснок (если используете), соль и перец. До получения кремовой консистенции перемешайте.

Подача:
Подавайте риет с полезным хлебом, украсьте зеленью. Приятного аппетита! Нутрициологкрутаяелена Buysiberianwellness.