«Риск появления камней в почках»: диетолог Редина рассказала, кому может вредить свекла

Диетолог Ольга Редина предупредила о возможных рисках для здоровья и самочувствия из-за употребления свеклы.

Свекла – неизменный ингредиент селедки под шубой и других блюд на новогоднем столе. Корнеплоду с рубиновым окрасом приписывают множество оздоровительных эффектов, но все же следует помнить, что некоторым людям свекла может вредить.

«Свекла содержит большое количество полезных веществ и антиоксидантов, богата витаминами (особенно А, С и группы В) и минералами, такими как железо, магний и калий, которые помогают бороться с воспалениями и защищают клетки от повреждений. Однако некоторым людям стоит с осторожностью включать в рацион этот овощ», – констатировала специалист.

По словам Рединой, контролировать количество свеклы в своем меню должны, например, люди с ишемической болезнью сердца (ИБС) и заболеваниями почек. Дело в том, что ее большие порции повышают уровень кальция в моче. К тому же свекла – богатый источник оксалатов, способствующих появлению камней в почках.

Тем людям, у которых имеется предрасположенность к образованию камней, есть свеклу нужно исключительно по минимуму, подчеркнула эксперт.

Редина обратила внимание, что свекла – коварный продукт для людей с высоким уровнем сахара в крови и диабетом. Сырая свекла имеет низкий гликемический индекс, но после термической обработки он резко увеличивается, и продукт уже становится способным вызывать резкие колебания уровня глюкозы в крови и всплески инсулина.

Еще один эффект свеклы, способный стать вредным, – это свойство снижать артериальное давление. У гипотоников, людей с родным пониженным АД, употребление свеклы может стать причиной неожиданного головокружения, возникновения резкой слабости, дурноты, обморока, предостерегла диетолог.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки

.articleElement { border-top: solid 1px #e5e5e5; border-bottom: solid 1px #e5e5e5; padding: 12px 0; overflow: hidden; position: relative; background: #fff; margin-top: -1px;
} .articleElement:hover { text-decoration: underline;
} .articleElement img { width: 100px; height: 100px; float: left; padding-right: 14px;
} .articleElement a { color: #222222; text-decoration: none;
} .articleElement .title { line-height: 1.285rem; font-weight: 800; color: #000000; text-align: left;
} .articleElement .metaElement { position: absolute; bottom: 12px; left: 114px;
} .meta-date { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999; margin-right: 15px;
} .meta-date::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_date.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .meta-views { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999; margin-right: 15px;
} .meta-views::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_views.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .meta-comments { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999;
} .meta-comments::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_comments.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .xfolkentryDesc.elementInView { position:relative; z-index:99;
} .xfolkentryDesc.elementInView::before { position: fixed; top: 0; left: 0; width: 100vw; height: 100%; background: rgba(0, 0, 0, 0.6); content: “”;
}