Гипертония или высокое кровяное давление — одно из самых распространенных заболеваний во всем мире. Согласно статистике, от него страдает практически каждый взрослый человек на планете.
Как только у гипертоника поднимается давление, он старается как можно скорее принять лекарства, особенно если показатели сильно зашкалили. Но бороться с недугом только при помощи таблеток — это плохая идея, говорят врачи. Необходимо включить в свой режим физические нагрузки. Например, это может быть езда на велосипеде, плавание или интенсивная ходьба. Всего 30 минут какой-либо активности в день помогут чувствовать себя гораздо лучше.
Кроме того, необходимо следить за своим рационом. Пищевые привычки действительно могут значительно улучшить самочувствие. Кардиологи советуют есть как можно меньше сахара и соли и добавить в рацион продукты, богатые калием. Один из них — это батат.
Сладкий картофель содержит много калия, этот микроэлемент расслабляет стенки сосудов, способствуя быстрому снижению артериального давления. В 100 г батата содержится около 337 мг калия.
«Этот овощ также содержит много клетчатки и очень мало соли, поэтому отлично подойдет для рациона гипертоников. Хорошо, если вы приучите себя есть батат несколько раз в неделю. Его можно варить, запекать или добавлять в другие блюда. Это вкусно и полезно», — говорит диетолог Сиан Портер.
Кроме того, сладкий картофель богат бета-каротином: один средний плод содержит целых 438% рекомендуемой суточной нормы!
В фиолетовом сорте сладкого картофеля есть антоциан-флавиноид, защищающий от рака и помогающий снизить хроническое воспаление.