Диетолог Стародубова рассказала о пользе шоколада

Диетолог Стародубова рассказала о пользе шоколада

Главный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова сообщила, что шоколад с высоким содержанием какао может помочь нормализовать артериальное давление и улучшить работу мозга.

Она отметила, что различные сорта шоколада отличаются по содержанию какао: в молочном шоколаде наличие какао составляет не менее 25 процентов, в белом — отсутствует, а в темном — не менее 40 процентов.

— Самое высокое содержание какао наблюдается в горьком шоколаде — начиная с 55 процентов. По данным исследований, умеренное потребление темного шоколада с содержанием какао от 75 процентов способствует нормализации артериального давления и липидов крови, а также снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, — рассказала эксперт.

Эти положительные эффекты связаны с высоким содержанием антиоксидантов и биофлавоноидов в какао-бобах, а также с наличием минеральных веществ и витаминов. При этом шоколад все же содержит сахар. В некоторых сортах конфет и батончиков содержание сахара может достигать 70 процентов, а в белом шоколаде нет какао, но содержание сахара может доходить до 60 процентов.

Эксперты рекомендуют ограничивать потребление добавленного сахара до 50 граммов в день, а лучше всего сократить его до 25 граммов для поддержания хорошего здоровья.

Стародубова предупредила в интервью «Москве 24», что шоколад и сладости не должны быть основой ежедневного рациона питания, особенно у детей. Она порекомендовала избегать продуктов с добавленным сахаром для детей до года и продуктов с какао-бобами для детей до трех лет. Для детей дошкольного и младшего школьного возраста при отсутствии противопоказаний лучше выбирать специальные сорта шоколада, предназначенные для детского питания.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки

.articleElement { border-top: solid 1px #e5e5e5; border-bottom: solid 1px #e5e5e5; padding: 12px 0; overflow: hidden; position: relative; background: #fff; margin-top: -1px;
} .articleElement:hover { text-decoration: underline;
} .articleElement img { width: 100px; height: 100px; float: left; padding-right: 14px;
} .articleElement a { color: #222222; text-decoration: none;
} .articleElement .title { line-height: 1.285rem; font-weight: 800; color: #000000; text-align: left;
} .articleElement .metaElement { position: absolute; bottom: 12px; left: 114px;
} .meta-date { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999; margin-right: 15px;
} .meta-date::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_date.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .meta-views { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999; margin-right: 15px;
} .meta-views::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_views.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .meta-comments { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999;
} .meta-comments::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_comments.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .xfolkentryDesc.elementInView { position:relative; z-index:99;
} .xfolkentryDesc.elementInView::before { position: fixed; top: 0; left: 0; width: 100vw; height: 100%; background: rgba(0, 0, 0, 0.6); content: “”;
}

Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе важных новостей медицины

Добавил gorizont 12 часов назад в категорию Разное

#agMobile {margin-right:10px;}

Добавить комментарий

Оцените статью
Добавить комментарий