Диетолог Анастасия Ефимова рассказала, какие продукты нужно исключить из рациона, чтобы похудеть.
В интервью диетолога Анастасии Ефимовой прозвучало предупреждение о том, что определенная категория продуктов заставляет людей быстро набирать вес. Продукты, о которых идет речь, являются ультраобработанными. Их общая отличительная характеристика – это изготовление промышленным способом. Такие продукты состоят из компонентов, подвергающихся на производстве обработке, благодаря которой эту еду можно ест без предварительной готовки – максимум, она требует разогрева или заливки кипятком.
Ефимова перечислила наиболее популярные у россиян ультраобработанные продукты:
подслащенные напитки
послащенные сухие завтраки
конфеты
упакованные закуски с соленым или сладким вкусом
магазинная выпечка
лапша быстрого приготовления
переработанное мясо.
Диетолог констатировала: сухие завтраки и переработанное мясо, а также другие обработанные продукты ведут к быстрому набору веса, если они регулярно присутствуют в рационе человека.
«Ультраобработанные продукты содержат много соли, сахара и насыщенного жира, отличаются высокой калорийностью. Доказана связь их потребления с повышенным риском для здоровья и набора жировой массы», – заявила медик.
Эксперт объяснила, что в таких продуктах отсутствуют или содержатся в крайне малых дозах клетчатка, белок, витамины и микроэлементы. В связи с этим усвоение сахара и жира, содержащихся в них, происходит очень быстро, что, в свою очередь, влияет на откладывание жира в теле и рост жировой массы.
.articleElement { border-top: solid 1px #e5e5e5; border-bottom: solid 1px #e5e5e5; padding: 12px 0; overflow: hidden; position: relative; background: #fff; margin-top: -1px;
} .articleElement:hover { text-decoration: underline;
} .articleElement img { width: 100px; height: 100px; float: left; padding-right: 14px;
} .articleElement a { color: #222222; text-decoration: none;
} .articleElement .title { line-height: 1.285rem; font-weight: 800; color: #000000; text-align: left;
} .articleElement .metaElement { position: absolute; bottom: 12px; left: 114px;
} .meta-date { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999; margin-right: 15px;
} .meta-date::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_date.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .meta-views { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999; margin-right: 15px;
} .meta-views::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_views.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .meta-comments { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999;
} .meta-comments::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_comments.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .xfolkentryDesc.elementInView { position:relative; z-index:99;
} .xfolkentryDesc.elementInView::before { position: fixed; top: 0; left: 0; width: 100vw; height: 100%; background: rgba(0, 0, 0, 0.6); content: “”;
}
