
Великий пост в 2024 году начинается у православных 18 марта и заканчивается 4 мая. В этот период некоторые люди придерживаются строгих ограничений в питании. Однако врачи предупреждают: поститься можно далеко не всем.
Диетология
Врач-диетолог клиники «ММЦ» на Малой Конюшенной
Что такое сухоядение
Сырые овощи и фрукты содержат необходимую для поддержания здоровья клетчатку, витамины, макро- и микроэлементы, однако, если ограничить рацион только ими, можно навредить своему организму.
«Так, отказ от продуктов животного происхождения чреват дефицитом одной из основных групп нутриентов — белка, который важен организму для строительных целей и насыщения. Кроме того, мясо, птица и рыба — это отличные источники витаминов и минералов (витамины B12, В3, В6, и D, железо, цинк), нехватка которых может привести к развитию ряда заболеваний», — поясняет диетолог.
Ограничение жиров в рационе также может привести к дефициту витаминов, снижению иммунитета, нарушению менструального цикла, сухости кожи и другим проблемам.
Употребление овощей и фруктов в большом количестве без сочетания с другими продуктами или на голодный желудок может спровоцировать появление неприятных симптомов со стороны желудочно-кишечного тракта, таких как изжога, избыточное газообразование, метеоризм.
Строгий пост противопоказан:
-
беременным и кормящим женщинам,
-
детям,
-
людям с заболеваниями ЖКТ (гастрит, язвенная болезнь, холецистит, панкреатит, заболевания кишечника и т.д.),
-
во время инфекционных заболеваний,
-
при патологиях сердечно-сосудистой системы,
-
сахарном диабете,
-
онкозаболеваниях,
-
анемии,
-
ослабленном иммунитете,
-
расстройствах пищевого поведения.
Кроме того, сухоядение запрещено спортсменам и людям, занятым тяжелым физическим трудом.
В зоне риска даже здоровые люди
выходить из поста тоже надо правильно, поскольку резкая нагрузка на органы пищеварения за счет тяжелой и жирной пищи может привести к ощущению тяжести в животе и другим неприятным последствиям», — поясняет врач.







