Жаркий день на пляже, и ты думаешь о перекусе.

Выбор между картошкой фри и вареной кукурузой кажется очевидным, но давай разберёмся.
Вареная кукуруза: * ккал 108 ккал * б: 3, 2 г * ж: 2, 8 г * у: 19 г.
Картофель фри: * ккал: 170, 1 ккал * б: 1, 8 г * ж: 11, 4 г * у: 16 г.
На первый взгляд, кукуруза выигрывает: в ней калорий и жиров меньше, и белка больше.
Жаркий день на пляже, и ты думаешь о перекусе.
Но вот с точки зрения точки похудения оба продукта практически одинаковы: гликемический индекс у обоих высокий. А значит, и после поедания картошки и после поедания кукурузы в организме произойдет резкий скачок сахара в крови. За ним – мощный выброс инсулина, который нам жир запасает. А потом – быстрое падение глюкозы, которое мы ощутим как новое чувство голода.
Мораль: не суди о еде по первому впечатлению. Изучай состав, подумай о порции. Даже условно полезный продукт в больших количествах может нанести вред фигуре, а условно вредный в небольшом количестве окажется вполне безопасным.

А ты что обычно на пляже ешь?

Оцените статью
Добавить комментарий