Защищает от рака и снижает риск инфаркта: полный гид по витамину В6
На чтение 3 минПросмотров10Комментарии0Опубликовано
Витамин B6 подразделяют на три основные формы: пиридоксин, пиридоксаль и пиридоксамин. Для человека наибольшее значение имеет пиридоксальфосфат — активная форма витамина, которая образуется в организме при переработке поступающего с пищей вещества.
Зачем нам нужно это соединение, рассказала Елена Грек, главный аллерголог-иммунолог СМ-Клиники в Санкт-Петербурге.
Елена Грек
Аллергология, иммунология
Ведущий аллерголог-иммунолог СМ-Клиники в Санкт-Петербурге, врач высшей категории
Он помогает организму лучше усваивать ненасыщенные жирные кислоты и способствует выработке нуклеиновых кислот — высокомолекулярных соединений ДНК и РНК. Эти вещества — носители генетической информации о человеке, они регулируют процессы клеточного обновления организма и замедляют его старение.
Не обходится без витамина B6 и углеводный обмен. Например, пиридоксальфосфат способствует формированию запасов гликогена. Этот сложный углевод служит источником глюкозы в периоды высокой физической нагрузки или при серьезных ограничениях в питании.
Читайте также
И для крови
–>
Пиридоксальфосфат принимает непосредственное участие в производстве эритроцитов. Это вещество — основа для выработки аминолевулиновой кислоты, из которой затем образуются гемы — составные части железосодержащего белка гемоглобина, который отвечает за транспортировку кислорода к тканям и органам.
Несмотря на то что витамин B6 в большей степени влияет на производство эритроцитов, при необходимости он также может участвовать и в выработке других клеток крови — лейкоцитов. Дефицит вещества также способен негативно сказаться на работе тромбоцитов и даже спровоцировать проблемы со свертываемостью крови.
Защита для сердца
Витамин B6 необходим для нормальной работы лимфоцитарных клеток T-хелперов. Они входят в состав иммунной системы и координируют работу всех остальных клеток иммунной защиты. Таким образом, недостаток витамина B6 способен спровоцировать эффект домино: вслед за ослаблением T-хелперов, снижается работоспособность и других компонентов иммунитета — макрофагов, Т-киллеров, B-лимфоцитов и NK-клеток.
Профилактика рака
Этим свойством витамин обязан своей способности снижать уровень гомоцистеина. В высокой концентрации аминокислота способна повреждать сосудистую систему. Большое количество пораженных сосудов, в свою очередь, может ввести иммунитет в заблуждение и заставить атаковать собственный организм. Подобные состояния повышают вероятность злокачественного перерождения клеток.
Для нервной системы
–>
Пиродоксин также участвует в выработке ряда нейромедиаторов: серотонина, норадреналина и дофамина. Они отвечают за эмоциональный фон и восприятие стресса. Помимо этого, микроэлемент совместно с другими витаминами группы B контролирует формирование миелиновой оболочки нервных клеток.
Читайте также
Для женского здоровья
Витамин B6 играет важную роль для здоровья кожи и волос. Он обеспечивает глубокое увлажнение, ускоряет регенерацию клеток кожи и делает ее более устойчивой к перепадам температур и ультрафиолетовому излучению. Применять его можно и для борьбы с первыми признаками старения — морщинками и пигментными пятнами. У женщин на состояние кожи вещество опосредованно влияет и через выработку гормона эстрогена, который важен для сохранения упругости кожи. На волосы витамин оказывает комплексное воздействие: увлажняет, стимулирует волосяные луковицы, устраняет зуд и шелушения кожи головы, нормализует активность сальных желез.
Норма витамина B6
Потребность в витамине B6 составляет 1,8–2 мг в сутки. Беременным женщинам и в период лактации вещества требуется чуть больше — около 2,3 мг.
Читайте также
Дефицит витамина B6
Нехватка витамина B6 в организме чаще всего дает о себе знать нарушениями со стороны нервной системы и кожными реакциями. К возможным последствиям дефицита также относят снижение иммунитета, нарушения функций кишечника и проблемы со свертываемостью крови. Другие симптомы:
постоянное чувство усталости, апатия, сонливость;
перепады настроения, приступы раздражительности;
головные боли;
повышенная сухость кожи, трещинки, шелушения и раздражения;
глоссит — состояние, при котором язык становится гладким и опухает;
судороги, особенно в ночное время;
частые простуды.
Источники витамина B6
количестве продуктов питания, так что для восполнения суточной потребности в этом веществе вполне будет достаточно придерживаться сбалансированной диеты.
В рацион стоит включить пшеничные отруби, цветную капусту, брокколи, бобовые, цельнозерновой хлеб и томаты. Высокой концентрацией витамина отличаются субпродукты (печень, почки, сердце), а также говядина, яйца и некоторые сорта рыбы, например треска и тунец.
Читайте также
Как принимать витамин B6
–>
Витамин B6 выпускают как отдельно, так и в составе витаминных комплексов группы B. Здесь главное помнить: прием лекарственных препаратов и БАДов без консультации с врачом может быть опасен.
Если вы подозреваете у себя дефицит витамина и испытываете соответствующие симптомы, необходимо в первую очередь обратиться к специалисту и сдать анализы. Врач оценит ситуацию и предложит подходящий способ коррекции дефицита. Сильная нехватка вещества может потребовать инъекций витамина B6, в остальных случаях зачастую можно обойтись курсом таблеток.
