Врач Павлова объяснила, чем грозит употребление на завтрак яичницы с беконом и колбасы

Врач-эндокринолог Зухра Павлова призвала россиян не употреблять на завтрак мясные переработанные продукты.

Врач Павлова объяснила, чем грозит употребление на завтрак яичницы с беконом и колбасы. Одним из последствий таких завтраков является высокий риск деменции, констатировала специалист в Telegram-канале. Павлова подчеркнула, что для употребления на завтрак нежелательны любые продукты из переработанного мяса промышленного производства.

«Яичница с беконом, а также бутерброды с колбасой существенно повышают риск развития деменции. В целом речь идет о любом обработанном мясе. Даже две порции таких продуктов в неделю увеличивают риск развития деменции на 14%», – предостерегла эксперт.

Медик уточнила, что колбасы, а также мясо, которое на производстве подвергается консервации, засолке или копчению, становятся источником нитрозаминов, в которые превращаются нитраты. Действие нитрозаминов негативно сказывается на состоянии мозговых клеток – нейронов. Постоянное поедание таких продуктов ускоряет процессы когнитивного старения и возрастного разрушения мозга, констатировала медик.

Павлова добавила, что пристрастие к продукции из обработанного мяса также ассоциируется с подверженностью раку (в частности, опухолям толстой и прямой кишки) и диабету второго типа, риск которого становится особенно существенным из-за повышенного жироотложения.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки

.articleElement { border-top: solid 1px #e5e5e5; border-bottom: solid 1px #e5e5e5; padding: 12px 0; overflow: hidden; position: relative; background: #fff; margin-top: -1px;
} .articleElement:hover { text-decoration: underline;
} .articleElement img { width: 100px; height: 100px; float: left; padding-right: 14px;
} .articleElement a { color: #222222; text-decoration: none;
} .articleElement .title { line-height: 1.285rem; font-weight: 800; color: #000000; text-align: left;
} .articleElement .metaElement { position: absolute; bottom: 12px; left: 114px;
} .meta-date { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999; margin-right: 15px;
} .meta-date::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_date.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .meta-views { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999; margin-right: 15px;
} .meta-views::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_views.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .meta-comments { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999;
} .meta-comments::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_comments.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .xfolkentryDesc.elementInView { position:relative; z-index:99;
} .xfolkentryDesc.elementInView::before { position: fixed; top: 0; left: 0; width: 100vw; height: 100%; background: rgba(0, 0, 0, 0.6); content: “”;
}