Врач Аплетаева: после 60 лет нужно ограничивать сахар и насыщенные жиры

По словам врача Марины Аплетаевой, в рационе людей старше 60 лет должно быть как можно меньше продуктов с добавленным сахаром и насыщенными жирными кислотами.

Медик Аплетаева рассказала, что источниками насыщенных жиров являются продукты животного происхождения – в первую очередь, жирное мясо. Такие продукты нельзя считать абсолютно вредными, поскольку они содержат витамины и другие важные вещества. Но после 60 лет их выбор должен быть более избирательным и щепетильным – как и количество, употребляемое в пищу.

«Недостатком насыщенных жиров является то, что они хуже перевариваются. Кроме того, употребление баранины и свинины может спровоцировать проблемы со здоровьем у пожилых людей или усугубить уже имеющиеся заболевания», – заявила Аплетаева.

Врач добавила, что в пожилые годы в организме зачастую уровень холестерина и других жировых веществ в крови является повышенным. Употребление большого количества насыщенных жиров может серьезно усугубить эту проблему, стать фактором роста атеросклеротических отложений в сосудах (с чем связан риск инфарктов и инсультов).

«Пожилым людям рекомендуется заменить баранину и свинину на курицу, индейку и рыбу».

Что касается сластей, Марина Аплетаева заявила: после 60 лет их по возможности лучше не есть совсем, предпочитая любым видам сладкого фрукты. Из фруктов организм получает нужный ему сахар, плюс обеспечивается витаминами, полезными для сосудов и сердца, а также клетчаткой, стимулирующей работу кишечника.Совет ограничить сладкое в рационе связан с тем, что у людей 60 лет и старше уровень сахара в крови без того бывает склонен к повышенным значениям

.articleElement { border-top: solid 1px #e5e5e5; border-bottom: solid 1px #e5e5e5; padding: 12px 0; overflow: hidden; position: relative; background: #fff; margin-top: -1px;
} .articleElement:hover { text-decoration: underline;
} .articleElement img { width: 100px; height: 100px; float: left; padding-right: 14px;
} .articleElement a { color: #222222; text-decoration: none;
} .articleElement .title { line-height: 1.285rem; font-weight: 800; color: #000000; text-align: left;
} .articleElement .metaElement { position: absolute; bottom: 12px; left: 114px;
} .meta-date { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999; margin-right: 15px;
} .meta-date::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_date.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .meta-views { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999; margin-right: 15px;
} .meta-views::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_views.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .meta-comments { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999;
} .meta-comments::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_comments.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .xfolkentryDesc.elementInView { position:relative; z-index:99;
} .xfolkentryDesc.elementInView::before { position: fixed; top: 0; left: 0; width: 100vw; height: 100%; background: rgba(0, 0, 0, 0.6); content: “”;
}