А из нее можно приготовить такую вкусную и ароматную запеканку, что просто облизываешь пальчики!
Тыква в любой форме полезна для организма, даже сырая! Вкусно, сытно и полезно. Хочу поделиться рецептом нежной тыковой запеканки, который я готовлю на любой случай и без него! Она прекрасно разнообразит ваш рацион.
Ингредиенты:
– 1 кг тыквы.
– 200 г сметаны.
– 3 яйца.
– 6 столовых ложек сахара.
– 6-7 Столовых ложек манной крупы.
– 1 пакетик ванильного сахара.
– 30 г сливочного масла.
Приготовление:
1. очистите тыкву и натрите ее на крупной терке. Разделите натертую массу на 3 части – это будут 3 слоя для запеканки.
2. смажьте форму маслом и посыпьте немного манной крупы. Выложите первый слой тыквы и сверху посыпьте 2 столовые ложки манки и 2 столовые ложки сахара. Повторите этот процесс еще два раза для оставшихся слоев.
3. для заливки взбейте яйца с ванильным сахаром и сметаной. Залейте этой смесью запеканку.
4. отправьте запеканку в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте около 40 минут. Приятного аппетита!
