Начинать свой день с чашечки ароматного кофе — приятный ритуал, который наверняка любят многие. Крепкий напиток помогает проснуться, настроение улучшается, мозг начинает работать лучше. Но злоупотреблять напитком опасно, даже если вам кажется, что вы чувствуете себя после него намного лучше, говорят ученые из Университета Торонто.
Исследователи провели масштабную работу, в которой приняли участие 1180 взрослых в возрасте от 18 до 45 лет с нелеченной гипертензией 1-ой стадии. За участниками наблюдали целых 16 лет — ученые следили за различными показателями здоровья. Результаты опубликованы в JAMA Network Open.
Оказалось, что у любителей кофе развивалась клубочковая гиперфильтрация — ситуация, когда фильтрующие элементы в почках, называемые клубочками, производят чрезмерное количество мочи. Это может быть частью ряда заболеваний, особенно диабетической нефропатии (повреждение почек, связанное с диабетом). Так, у людей с гипертонией организм не так быстро метаболизирует кофеин, как у людей с нормальным артериальным давлением.
У гипертоников, которые пьют 3 и более чашек кофе в день, шанс столкнуться с дисфункцией почек возрастает в разы, говорят ученые. Так, например, у них в 2,5 раза чаще обнаруживали гиперфильтрацию, в 2,7 раза чаще — альбуминурию (процесс, когда показатели белка в моче повышены).
— Результаты одного этого исследования не говорят том, что всем следует вообще избегать кофе. Пейте, если любите, только 1-2 чашки в день, особенно если у вас диагностирована гипертония. Если у вас нет проблем с артериальным давлением, то можете выпивать и по 3 чашки кофе в день, но все-таки старайтесь разнообразить меню: чай, вода, морсы, — говорит доктор Мелани Бетц.
А что, если кофе заменить на чай?
Медики не рекомендует полностью отказываться от напитка, тем более что он способен снижать риски инсульта и инфаркта. Но максимально в день советуют пить не больше трех небольших чашек. Дело в том, что кофе способен повышать давление, что может негативно сказаться на состоянии здоровья, особенно если гипертония уже есть.
Можно попытаться заменить кофе на чай. Если не с точки зрения вкусовых ощущений, то с позиции пользы для здоровья чай однозначно выиграет. Какие изменения произойдут в организме? Об этом можно прочитать ЗДЕСЬ.