Разбор завтрака с диетологом — постоянная рубрика «Доктора Питера». Читатели присылают свои фото, чтобы получить квалифицированное заключение эксперта. Врач подробно рассказывает, какие напитки, горячие или холодные блюда полезно есть с утра, а какие не стоит сочетать друг с другом или лучше вообще исключить из рациона.
Очередной завтрак, который разобрал диетолог, часто можно увидеть на столах россиян — продукты простые и вкусные, доступны для бюджета многих и на первый взгляд — вполне полезные. Но почему подобный подход к питанию не самый правильный?
врач-диетолог, гастроэнтеролог, к.м.н., клинический фармаколог, руководитель компании AlfaBiom
Завтрак №7
-
Творожный сырок 8% с молоком,
-
бутерброд с колбасой, сыром, запеченный,
-
кофе с молоком и яблоко.
Мнение диетолога
- Источник:
-
читатель «Доктора Питера»
Почему такой завтрак не идеален? Сочетание молока и кисломолочного продукта сильно перегружает желудок и затрудняет процесс переваривания. Это может привести к вздутию, дискомфорту и нарушению пищеварения.
Кроме того, в представленном наборе продуктов высокое содержание насыщенных жиров. Колбаса, сыр, используемые для запекания бутерброда, содержат большое количество насыщенных жиров, которые могут повышать риск сердечно-сосудистых заболеваний.
В таком завтраке наблюдается еще и явный недостаток клетчатки, а она нужна для правильного функционирования пищеварительной системы, снижения уровня холестерина и поддержания чувства сытости в течение дня.
Вообще всё очень индивидуально и нужно учитывать также здоровье желудка, чтобы понимать, что можно и что нельзя. Я питаюсь в основном кашками, овощными пюре. А ещё для поддержания микрофлоры желудка в норме как раз-таки Хелинорм принимаю. Мне препарат очень нравится. Купить легко можно на аптека.ру.