Nutrients: бурые морские водоросли сокращают уровень сахара в крови на 16%

Ученые из Seoul National University of Science and Technology (Республика Корея) провели анализ для выявления плюсов и минусов потребления коричневых водорослей (BSC) в качестве вмешательства для управления диабетом.

Исследователи анализировали 23 предыдущих публикаций по этой теме и выяснили, что BSC – это эффективная диетическая добавка как для снижения риска развития сахарного диабета 2 типа (T2D), так и для стабилизации уровня глюкозы в крови у пациентов, страдающих этим состоянием.

Метрики глюкозы и T2D, включая гемоглобин А1с (HbA1c), послеедеятельностная глюкоза в крови и HOMA-IR (произведение уровня глюкозы натощак на уровень инсулина натощак, деленное на константу), показали значительное улучшение при употреблении коричневых водорослей по сравнению с контрольной группой, которая не употребляла это пищевое вещество. Эти результаты подчеркивают коричневые водоросли как естественную, безопасную и сравнительно недорогую альтернативу традиционным клиническим вмешательствам при T2D.

Выводы исследования

Хотя коричневые водоросли не оказали существенного влияния на уровень инсулина натощак, наблюдалось почти 16,5% снижение уровня глюкозы натощак. Уровни послеедеятельностной глюкозы (измерялись через 60, 90 и 120 минут после приема пищи) также демонстрировали положительные результаты, со снижением уровня глюкозы во всех анализируемых временных точках.

Анализы модели гомеостатической оценки инсулинорезистентности (HOMA-IR) и HbA1c выявили значительное снижение обоих показателей, причем результаты были последовательны для всех подгрупп, потреблявших не менее 1000 мг/день водорослей или экстракта водорослей.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки

.articleElement { border-top: solid 1px #e5e5e5; border-bottom: solid 1px #e5e5e5; padding: 12px 0; overflow: hidden; position: relative; background: #fff; margin-top: -1px;
} .articleElement:hover { text-decoration: underline;
} .articleElement img { width: 100px; height: 100px; float: left; padding-right: 14px;
} .articleElement a { color: #222222; text-decoration: none;
} .articleElement .title { line-height: 1.285rem; font-weight: 800; color: #000000; text-align: left;
} .articleElement .metaElement { position: absolute; bottom: 12px; left: 114px;
} .meta-date { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999; margin-right: 15px;
} .meta-date::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_date.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .meta-views { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999; margin-right: 15px;
} .meta-views::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_views.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .meta-comments { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999;
} .meta-comments::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_comments.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .xfolkentryDesc.elementInView { position:relative; z-index:99;
} .xfolkentryDesc.elementInView::before { position: fixed; top: 0; left: 0; width: 100vw; height: 100%; background: rgba(0, 0, 0, 0.6); content: “”;
}