Не опускай руки, – говорили они.
Всё обязательно получится, – говорили они.
И были абсолютно правы!
Сколько времени я с этим десертом мучалась.
Вот казалось бы, что тут трудного – взбить белок с сахаром, отсадить и испечь.
Да не тут то было: то белки недовзбьются, то перебьются, то меренга в духовке вся потрескается. Короче, просто беда.
И так здорово, когда все получается. И белки взбиваются правильно, и отсаживается красиво, и из духовки выходит целым! А нужно было просто найти правильный рецепт.
Хочется верить, что теперь мы с меренгой подружимся тортыназаказвологда.
Предыдущая запись Вкусное по пятницам.
Следующая запись Женский гороскоп на неделю с 6 по 12 февраля 2023 года.
