По словам врача-гастроэнтеролога, эндокринолога Диляры Лебедевой, у поджелудочной железы несколько важных функций в организме. Этот орган:
-
вырабатывает ферменты, необходимые для переваривания пищи, расщепления белков, жиров, нуклеиновых кислот и углеводов на питательные вещества;
-
участвует в работе эндокринной системы, а именно вырабатывает гормоны инсулин и глюкагон, которые влияют на уровень глюкозы в крови — при необходимости понижают или повышают его.
Если происходят сбои в работе этого маленького органа весом около 75 граммов, они аукнутся на всем пищеварительном тракте, а также могут привести к развитию сахарного диабета. Общее здоровье тоже пострадает, ведь от работы системы ЖКТ зависит в итоге насыщение нашего организма полезными веществами.
Медицина
Эндокринолог, гастроэнтеролог
«Самый активный этап пищеварения — первые полчаса-час после еды. Если секреция (процесс выделения ферментов) нарушена, это провоцирует воспаление поджелудочной железы — панкреатит», — объясняет гастроэнтеролог в своем телеграм-канале.
По словам врача, вылечить панкреатит нельзя, но можно помешать развитию осложнений и улучшить качество жизни. Для этого надо комплексно заняться своим здоровьем — прежде всего, скорректировать питание, восполнить дефициты и отказаться от вредных привычек.
Признаки воспаления
Проблемы с поджелудочной железой могут долго не давать о себе знать, а в одночасье привести сразу в реанимацию. Чтобы потом не лечить всю жизнь панкреатит, Диляра Лебедева советовала никогда не сочетать за столом жирное, острое и алкоголь.
Врач привела пример трех самых опасных сочетаний продуктов, которые могут довести до реанимации:
-
алкоголь, пельмени, острая горчица или уксус;
-
шашлык, острый соус и алкоголь;
-
пицца пепперони и пиво.
