Одним из работающих методов снижения уровня сахара в крови является соблюдение кето-диеты, предполагающей насыщенный жиром рацион с ограничением углеводов.
О том, что жирный рацион с ограничением углеводов назван среди методов снижения уровня сахара, сообщил портал MedicalXpress, ссылаясь на исследователя в области диетологии Лауру Сэслоу (Школа сестринского дела Мичиганского университета). Сэслоу рассказала в интервью о форматах питания для борьбы с гипергликемией у диабетиков.
«Высокожировая диета с низким содержанием углеводов (кето-диета) и низкокалорийное «жидкое» питание могут значительно помочь в снижении и стабилизации уровня глюкозы в крови у людей с диабетом 1 типа», – констатировала специалист.
Как питаться на кето-диете. Данный тип питания предусматривает ограничение употребляемых углеводов до 20-35 граммов в день. При этом в повседневном рационе увеличивается доля качественных жиров.
Какие продукты составляют основу меню:
Говядина, свинина, курица, рыба и морепродукты;
Сыры;
Низкоуглеводные овощи в виде авокадо, шпината, баклажанов, огурцов, цуккини, зеленого перца, брокколи, цветной капусты.
Диетолог напомнила, что согласно исследованию, проведенному Университетом Индианы, рацион с сокращением дозы углеводов эффективно защищает от резких колебаний уровня сахара в крови.
Как питаться при низкокалорийном «жидком» рационе. Такое питание предполагает в основном употребление супов и смузи – примерно на 850 калорий в день. Имеющиеся данные говорят, что питаясь таким образом в течение года, можно достичь ремиссии диабета.
Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
.articleElement { border-top: solid 1px #e5e5e5; border-bottom: solid 1px #e5e5e5; padding: 12px 0; overflow: hidden; position: relative; background: #fff; margin-top: -1px;
} .articleElement:hover { text-decoration: underline;
} .articleElement img { width: 100px; height: 100px; float: left; padding-right: 14px;
} .articleElement a { color: #222222; text-decoration: none;
} .articleElement .title { line-height: 1.285rem; font-weight: 800; color: #000000; text-align: left;
} .articleElement .metaElement { position: absolute; bottom: 12px; left: 114px;
} .meta-date { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999; margin-right: 15px;
} .meta-date::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_date.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .meta-views { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999; margin-right: 15px;
} .meta-views::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_views.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .meta-comments { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999;
} .meta-comments::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_comments.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .xfolkentryDesc.elementInView { position:relative; z-index:99;
} .xfolkentryDesc.elementInView::before { position: fixed; top: 0; left: 0; width: 100vw; height: 100%; background: rgba(0, 0, 0, 0.6); content: “”;
}
