Некоторые специи не только придают блюдам более выразительный вкус, но и оказывают благотворный эффект на организм.
Как рассказали в Роспотребнадзоре по Ленинградской области, некоторые специи способны оказывать положительное влияние на здоровье человека при регулярном употреблении. Специалисты советуют включать в рацион пять приправ.
Куркума. Благодаря куркумину приправа выступает как антиоксидант и может помочь в борьбе с воспалениями, а также улучшить работу мозга.
Корица. Содержит полезные вещества, такие как эвгенол и циннамаль, которые обладают антисептическими и антидепрессивными свойствами. Она может снизить уровень «плохого» холестерина и артериальное давление.
Имбирь. Известен своими противопростудными свойствами и улучшает пищеварение, а также способствует снижению уровня сахара в крови и улучшению обмена веществ.
Чеснок. Укрепляет иммунитет, способствует улучшению соотношения «хорошего» и «плохого» холестерина, а также помогает нормализовать артериальное давление и обменные процессы.
Перец чили. Благодаря капсаицину, может способствовать улучшению метаболизма и снижению уровня холестерина, что, по мнению ученых, может способствовать долголетию.
Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
.articleElement { border-top: solid 1px #e5e5e5; border-bottom: solid 1px #e5e5e5; padding: 12px 0; overflow: hidden; position: relative; background: #fff; margin-top: -1px;
} .articleElement:hover { text-decoration: underline;
} .articleElement img { width: 100px; height: 100px; float: left; padding-right: 14px;
} .articleElement a { color: #222222; text-decoration: none;
} .articleElement .title { line-height: 1.285rem; font-weight: 800; color: #000000; text-align: left;
} .articleElement .metaElement { position: absolute; bottom: 12px; left: 114px;
} .meta-date { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999; margin-right: 15px;
} .meta-date::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_date.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .meta-views { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999; margin-right: 15px;
} .meta-views::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_views.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .meta-comments { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999;
} .meta-comments::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_comments.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .xfolkentryDesc.elementInView { position:relative; z-index:99;
} .xfolkentryDesc.elementInView::before { position: fixed; top: 0; left: 0; width: 100vw; height: 100%; background: rgba(0, 0, 0, 0.6); content: “”;
}
