Как готовить? Дети не хотят это есть.

Муж тоже. А отдельно на каждого не наготовлюсь.

Ну что пройдемся по пунктам из вашего топа сложностей?
Проблему ясно увидели. Теперь самое время посмотреть, есть ли решение.

Честно говоря, узнав что это одна из главных ваших проблем, мне захотелось написать курс “как за один раз готовить еду на всех с разными запросами. При этом выжить. ” Я б там дала, как блюда можно трансформировать.

Вот вам несколько примеров как это обходить:

Как готовить? Дети не хотят это есть.
1 например сварив нут, можно сделать 10 разных блюд из нута, кому котлеты, кому десерты.

2 если кому-то очень нужно мясо и жить без него не хочет (кому-то кого нельзя называть) то мы просто можем добавить в наши нутовые котлетки за 5 минут нужное мясо. Будут нутово – мясные котлетки.

3 каши. Я когда готовлю каши, я чаще люблю соленые каши. А сын сладкие любит. Одни и те же каши можно приготовить по-разному, готовя одну и ту же кашу. В итоге, у него пшенка с кокосом и медом, а у меня с авокадо, нори и соевым соусом.

4) или сын не любит цветную капусту. Не в свежем, ни в тушеном, ни в жареном, ни в жареном в панировке виде, ни под соусом, ни под мёдом. Никак) но любит котлетки. Поэтому, в то время, как у нас жаренная в панировке цветная капуста, у него котлетки – 5 ти минутки, в которых он даже не догадывается о капусте.

В общем, много лайфхаков. Но почти все они выходят из того, что мы готовим быстро. Рецепты такие, и методика готовки такая. Поэтому на лету жонглируешь ингредиентами, как бармен и на ходу сочинаешь новые блюда из того, что запланировала приготовить на семью.

Это мне напомнило времена, когда после родов мне надо было кушать очень ограниченно и просто, и мама мне готовила рисовую кашу с рисовыми котлетками.

Вообще, у нас с мамой вечные шутки такие) типа, пюре с драниками, кабачковая икра с жаренными кабачками. Ну вы поняли все получат, что хотят, но покушают, то, что хотим мы.

(А еще как учила одна из моих наставниц. Вы, говорит, не готовьте вкусно полезную еду, недосолите там. А полезную приготовьте вкусно. И дайте на выбор).

Ох уж эти женщины) многорукие сарасвати а у вас какие лайфхаки есть?

Оцените статью
Добавить комментарий