Бета-каротин (провитамин А) известен с 19 века. Выделивший его химик назвал вещество «эликсиром красоты и молодости». Все мы с детства знаем, что большое количество бета-каротина содержится в моркови, даже название взято от латинского «carota».
Содержится вещество и во многих других продуктах питания, правда, не в таких количествах. Особенно много его в растительной пище. Но в чем же польза этого вещества, почему продукты с ним необходимо обязательно включать в рацион? Объяснила врач антивозрастной медицины, дерматолог, косметолог, специалист в области питания Сабина Байрамова.
дерматолог, косметолог
врач антивозрастной медицины, дерматолог, косметолог, специалист в области питания
Для чего организму нужен бета-каротин
Полезен бета-каротин не только для зрения, но и для нашей кожи, ногтей, волос. Он защищает от вредного воздействия ультрафиолета, что особенно важно в летнее время. Помогает бета-каротин и обновлять ткани, поддерживать кожу в хорошем состоянии. При его недостатке может появиться дряблость, преждевременное увядание, морщины. Все это легче предотвратить, чем пытаться восстановить стареющую кожу.
Бета-каротин также участвует в заживлении ран, помогая ускорить процессы. Препараты с ретинолом (витамином А) используют в косметологии, чтобы улучшить состояние кожи. Однако надо не забывать, что уход за телом состоит не только в нанесении средств извне, но и своевременном и правильном употреблении витаминов.
Поможет мозгу
Бета-каротин рекомендуется при высоких умственных нагрузках, пониженном иммунитете, проблемах со зрением, простудных заболеваниях, сильных физических нагрузках.
А я кстати «Витамин С+Бета-каротин+Витамин Д3» от эвалара в шипучках принимаю. Тут в составе как раз провитамин А, который лучше всего и поддерживает зрение, не даёт ему падать. Если вы работаете за компьютером обязательно берите на заметку. Это вещь очень важная, полезная и нужная.