Грецкий орех улучшил когнитивные навыки подростков

Ученые из Научно-исследовательского института здоровья Пере Виргили (IISPV) обнаружили, что регулярное употребление грецкого ореха улучшает когнитивные навыки подростков, а также способствует более здоровому психическому созреванию

Известно, что грецкие орехи богаты альфа-линоленовой жирной кислотой (АЛК), которая является разновидностью омеги-3. АЛК ответственна за развитие мозга, особенно в подростковом возрасте, когда происходят серьезные гормональные изменения. Этот подвид омеги-3 также отвечает за стимуляцию синаптического роста лобной доли — важной области мозга, обеспечивающей нейропсихологическое созревание, другими словами — более сложные эмоциональные и когнитивные функции. Под воздействием АЛК происходит формирование новых нейронов и более сильных синапсов.

В процессе исследования специалисты рассмотрели данные 700 учащихся средней школы в возрасте от 11 до 16 лет. Их случайным образом разделили на две группы: первая ежедневно получала 30 граммов ядер грецких орехов, которые следовало добавить в свой рацион на протяжении шести месяцев; а вторая группа была контрольной и никак не изменяла свою привычную диету.

Результаты показали, что у подростков, которые ели грецкие орехи не менее 100 дней (не обязательно непрерывно каждый день), повысилось внимание, а у тех, у кого были определенные симптомы синдрома дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ), значительно улучшилось поведение (в классе они уделяли больше внимания учителю и были менее гиперактивными). Кроме того, у всех участников группы наблюдалось повышение уровня подвижного интеллекта.

.articleElement { border-top: solid 1px #e5e5e5; border-bottom: solid 1px #e5e5e5; padding: 12px 0; overflow: hidden; position: relative; background: #fff; margin-top: -1px;
} .articleElement:hover { text-decoration: underline;
} .articleElement img { width: 100px; height: 100px; float: left; padding-right: 14px;
} .articleElement a { color: #222222; text-decoration: none;
} .articleElement .title { line-height: 1.285rem; font-weight: 800; color: #000000; text-align: left;
} .articleElement .metaElement { position: absolute; bottom: 12px; left: 114px;
} .meta-date { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999; margin-right: 15px;
} .meta-date::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_date.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .meta-views { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999; margin-right: 15px;
} .meta-views::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_views.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .meta-comments { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999;
} .meta-comments::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_comments.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .xfolkentryDesc.elementInView { position:relative; z-index:99;
} .xfolkentryDesc.elementInView::before { position: fixed; top: 0; left: 0; width: 100vw; height: 100%; background: rgba(0, 0, 0, 0.6); content: “”;
}