Ежедневное употребление яиц способно снизить риск деменции

Исследователи обнаружили интересную связь между потреблением яиц и риском развития деменции у взрослых людей. Группа ученых провела анализ данных, собранных от 466 участников старше 50 лет, половина из которых имела диагноз деменции

Специалисты из Университета Вулверхэмптона и Королевского колледжа Лондона тщательно изучили информацию о здоровье, образе жизни и демографических характеристиках участников. Особое внимание было уделено частоте потребления яиц, которая варьировалась от нескольких раз в день до полного отсутствия в рационе.

Анализ данных показал, что среди людей с диагнозом деменции ежедневное потребление яиц было менее распространено по сравнению с контрольной группой. Только 28,3% участников с деменцией употребляли яйца каждый день, в то время как в контрольной группе этот показатель составил 41,6%.

Исследователи выявили, что риск развития деменции значительно снижался при регулярном употреблении яиц. У тех, кто ел яйца лишь раз в месяц, вероятность развития деменции была в 4,3 раза выше по сравнению с теми, кто включал яйца в свой ежедневный рацион. При еженедельном потреблении яиц риск также оставался повышенным на 76%.

Интересно, что чрезмерное употребление яиц не принесло дополнительной пользы. Участники, которые ели яйца два и более раз в день, не получили значимых преимуществ в снижении риска деменции по сравнению с теми, кто употреблял их один раз в день.

Распределение участников по частоте потребления яиц было неравномерным. Большинство (35%) ели яйца ежедневно, 36,7% – еженедельно, 12% – ежемесячно, а 13,5% либо крайне редко, либо вовсе не включали их в свой рацион. Лишь небольшая часть участников (менее 3%) употребляла яйца дважды в день.

Исследователи пришли к выводу, что увеличение частоты потребления яиц с ежемесячного до еженедельного и далее до ежедневного было связано со снижением риска развития деменции. Эти данные могут иметь важное значение для разработки рекомендаций по питанию, направленных на поддержание когнитивного здоровья в пожилом возрасте.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки

.articleElement { border-top: solid 1px #e5e5e5; border-bottom: solid 1px #e5e5e5; padding: 12px 0; overflow: hidden; position: relative; background: #fff; margin-top: -1px;
} .articleElement:hover { text-decoration: underline;
} .articleElement img { width: 100px; height: 100px; float: left; padding-right: 14px;
} .articleElement a { color: #222222; text-decoration: none;
} .articleElement .title { line-height: 1.285rem; font-weight: 800; color: #000000; text-align: left;
} .articleElement .metaElement { position: absolute; bottom: 12px; left: 114px;
} .meta-date { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999; margin-right: 15px;
} .meta-date::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_date.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .meta-views { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999; margin-right: 15px;
} .meta-views::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_views.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .meta-comments { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999;
} .meta-comments::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_comments.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .xfolkentryDesc.elementInView { position:relative; z-index:99;
} .xfolkentryDesc.elementInView::before { position: fixed; top: 0; left: 0; width: 100vw; height: 100%; background: rgba(0, 0, 0, 0.6); content: “”;
}