Диетолог Гинзбург посоветовал россиянам после 50 лет употреблять продукты, препятствующие возрастному угасанию мозговой активности.
По словам диетолога Михаила Гинзбурга, мозг с возрастом человека тоже «стареет», его когнитивные способности ослабевают. Поддерживать работу мозга, сопротивляться его возрастному упадку и снижению умственной деятельности можно с помощью здорового питания – Гинзбург рекомендует для этого употреблять определенные продукты. В частности, жирную морскую рыбу, включая сардины или скумбрию.
«Такая рыба является источником омега-3 жирных кислот, которые необходимы для формирования клеточных мембран, а также йода и витамина D, поддерживающих работу центральной нервной системы», – рассказал врач «Вечерней Москве».
Помимо этого, Гинзбург посоветовал после 50 лет есть молочные продукты и крупы. Он напомнил, что на состояние мозга оказывает существенное влияние работа пищеварения и кишечного микробиома. Продукты, улучшающие функции пищеварительного тракта, будут полезны и мозгу.
«Нужно пить кисломолочные напитки один-два раза в день. Есть продукты, которые богаты пищевыми волокнами: хлеб из муки грубого помола, гречневую и овсяную крупу», – уточнил диетолог.
Гинзбург добавил, что организму после 50 лет важно получать витамины группы B и вещества флавоноиды, укрепляющие неврологическое здоровье. Их источниками являются растительные продукты: ягоды, зелень, овощи, фрукты.
Еще один полезный продукт – орехи: они дают мозгу питающие его клетки полинасыщенные жирные кислоты. Врач посоветовал съедать ежедневно горстку орехов, порядка 50 граммов.
Вдобавок эксперт обратил внимание в приправы: в рационе должно быть место имбирю, куркуме, перцу, чесноку, луку. Содержащиеся в пряных продуктах вещества помогают бороться с инфекциями и воспалением, что имеет большое значение для сохранения мозга в хорошей форме.
Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
.articleElement { border-top: solid 1px #e5e5e5; border-bottom: solid 1px #e5e5e5; padding: 12px 0; overflow: hidden; position: relative; background: #fff; margin-top: -1px;
} .articleElement:hover { text-decoration: underline;
} .articleElement img { width: 100px; height: 100px; float: left; padding-right: 14px;
} .articleElement a { color: #222222; text-decoration: none;
} .articleElement .title { line-height: 1.285rem; font-weight: 800; color: #000000; text-align: left;
} .articleElement .metaElement { position: absolute; bottom: 12px; left: 114px;
} .meta-date { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999; margin-right: 15px;
} .meta-date::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_date.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .meta-views { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999; margin-right: 15px;
} .meta-views::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_views.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .meta-comments { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999;
} .meta-comments::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_comments.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .xfolkentryDesc.elementInView { position:relative; z-index:99;
} .xfolkentryDesc.elementInView::before { position: fixed; top: 0; left: 0; width: 100vw; height: 100%; background: rgba(0, 0, 0, 0.6); content: “”;
}
