Диетолог Чехонина: одним из лучших источников кальция для организма являются сардины

Врач-диетолог Юлия Чехонина назвала продукты, помогающие восполнять в организме уровень такого важного микроэлемента как кальций.

Диетолог Чехонина рассказала, что хорошим источником кальция называются многие продукты, однако бывает так, что усвоение этого вещества из них оказывается проблематичным. В качестве примера специалист привела кунжут

«Кунжут содержит в 10 раз больше вещества, чем рекомендовано в суточной норме потребления. Однако этот продукт также содержит фитиновые кислоты и пищевые волокна, которые препятствуют полному усвоению кальция», – поделилась Юлия Чехонина.

Врач обратила внимание на то, что усвоение кальция организмом может ухудшаться вследствие процессов, ассоциированных со старением – замедления работы пищеварительных органов, ослабления обмена веществ, снижения гормональной активности. Эксперт добавила, что всасывание минерала могут улучшить другие вещества, и посоветовала в связи с этим употреблять сардины. Эту рыбу медик назвала одним из лучших источников кальция для организма.

«Для усвоения кальция нужны определенные макро- и микроэлементы. Например, витамины D и К, а также магний, фосфор и калий. Все эти компоненты можно найти в сардинах», – заявила диетолог.

Также Чехонина рекомендовала включить в повседневный рацион кисломолочные напитки и творог. По словам эксперта, 100- граммовая порция творога (жирность 5%) может восполнить до 20% суточной нормы кальция.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки

.articleElement { border-top: solid 1px #e5e5e5; border-bottom: solid 1px #e5e5e5; padding: 12px 0; overflow: hidden; position: relative; background: #fff; margin-top: -1px;
} .articleElement:hover { text-decoration: underline;
} .articleElement img { width: 100px; height: 100px; float: left; padding-right: 14px;
} .articleElement a { color: #222222; text-decoration: none;
} .articleElement .title { line-height: 1.285rem; font-weight: 800; color: #000000; text-align: left;
} .articleElement .metaElement { position: absolute; bottom: 12px; left: 114px;
} .meta-date { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999; margin-right: 15px;
} .meta-date::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_date.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .meta-views { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999; margin-right: 15px;
} .meta-views::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_views.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .meta-comments { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999;
} .meta-comments::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_comments.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .xfolkentryDesc.elementInView { position:relative; z-index:99;
} .xfolkentryDesc.elementInView::before { position: fixed; top: 0; left: 0; width: 100vw; height: 100%; background: rgba(0, 0, 0, 0.6); content: “”;
}