
Метаболизм — это совокупность биохимических процессов, обеспечивающих организм энергией. Основной обмен веществ (Basal Metabolic Rate) включает энергозатраты на поддержание работы сердца, дыхания, терморегуляции и других базовых функций.
Гастроэнтерология
Терапевт-гастроэнтеролог клиники «Будь здоров» в Санкт-Петербурге
После 40–45 лет метаболизм может замедляться, говорит врач. На это влияют несколько факторов.
«Во-первых, гормональные изменения. У женщин снижение уровня эстрогенов во время перименопаузы и менопаузы приводит к изменению жирового обмена. У мужчин же уровень тестостерона после 40 лет ежегодно падает примерно на 1%, что ведет к саркопении (потере мышечной массы) и снижению энергетических затрат», — поясняет Диана Глистенкова.
Во-вторых, на обмен веществ также влияет митохондриальная дисфункция. Митохондрии — это «энергетические станции» клеток, которые становятся менее эффективными. Исследования показывают, что с возрастом снижается активность митохондриальных ферментов, что ведет к уменьшению выработки энергии и замедлению клеточного метаболизма.
В-третьих, стоит учитывать и потерю мышечной массы. Обычно процесс запускается после 30 лет. Мышечная ткань требует больше энергии для поддержания, чем жировая, а когда она в дефиците, то и калории расходуются не так активно.
- Как понять, что ваш метаболизм замедлился
- 1. Вес идет вверх, хотя рацион и активность в порядке
- 2. Мучиет постоянная усталость, нет сил
- 3. Появились проблемы с пищеварением
- 4. Кожа, волосы и ногти стали хуже
- 5. Температура скачет, иногда морозит без причины
- 6. Появились проблемы с аппетитом
- 7. Решать умственные задачки стало сложнее
- Как разогнать метаболизм в любом возрасте
- Шпаргалка по питанию
- От чего следует отказаться
Как понять, что ваш метаболизм замедлился
Замедление метаболизма не всегда очевидно на начальном этапе. Однако есть признаки, которые должны насторожить.
1. Вес идет вверх, хотя рацион и активность в порядке
После 40 лет основной обмен веществ постепенно уменьшается на 1–2% каждые 10 лет. Причины очевидны: уменьшение мышечной массы и замедление митохондриального метаболизма.
«Проверьте индекс массы тела (ИМТ) и соотношение талии к бедрам (WHR). Увеличение висцерального жира (отложение в области живота) — один из первых признаков нарушения обмена веществ», — говорит врач.
Так, например, у женщин талия должна быть не больше 80 см, а у мужчин — максимум 94.
2. Мучиет постоянная усталость, нет сил
Глобально на утомляемость влияет много факторов, среди которых распорядок дня, питание, гормональные перестройки, стресс. Кроме того, возрастные изменения могут приводить к дефициту витаминов и минералов.
Если вы чувствуете хроническую усталость, обратите внимание на ваше расписание, рацион, сон, а также на резкие перепады настроения. Обратитесь к врачу за консультацией — этот симптом может скрывать множество проблем со здоровьем.
3. Появились проблемы с пищеварением
С возрастом происходит изменение моторики кишечника. Замедление обмена веществ, в свою очередь, влияет на скорость переваривания пищи.
«Это может привести к запорам, вздутию и чувству тяжести. Кроме того, есть данные, что с возрастом количество полезных бактерий в кишечнике уменьшается, что может снижать эффективность усвоения питательных веществ», — говорит врач.
Что делать в этом случае? Обратите внимание на регулярность и характер стула, наличие вздутия или дискомфорта. При необходимости включите в рацион клетчатку, пробиотики или ферменты. Помните, что любые витамины и добавки должен назначать врач.
4. Кожа, волосы и ногти стали хуже
Красота и здоровье кожи, волос и ногтей зависят в том числе и от скорости синтеза белка и кровоснабжения тканей. Замедленный обмен веществ ухудшает эти процессы, что приводит к сухости кожи, ломкости волос и ногтей. С возрастом может снижаться доступность строительных блоков для обновления тканей.
Что делать? Добавьте продукты, богатые белком, витаминами группы B и жирными кислотами омега-3. Это бобовые, жирная рыба, овощи, фрукты, зелень, яйца, крупы, мясо и птица.
5. Температура скачет, иногда морозит без причины
При снижении метаболизма организм вырабатывает меньше тепла, особенно если нарушена работа щитовидной железы. В результате появляется озноб, хочется надеть свитер даже в теплом помещении.
«Проверьте уровень гормонов щитовидной железы (ТТГ) и железа/ферритина, так как их снижение часто связан с нарушением терморегуляции», — говорит врач.
6. Появились проблемы с аппетитом
Хочется есть каждый час? Или, наоборот, воротит даже от любимой пищи? Исследования показывают, что хронический стресс, скудное меню и недосып с возрастом увеличивают выработку грелина (гормон голода) и снижают уровень лептина (гормон насыщения). Это может провоцировать переедание, особенно тягу к высококалорийным и углеводным продуктам.
Если вы замечаете неконтролируемый аппетит или потерю интереса к еде, в первую очередь постарайтесь сбалансировать меню. Запишитесь к терапевту, сдайте общий анализ крови, а также проверьте уровень глюкозы.
7. Решать умственные задачки стало сложнее
Замедление митохондриального метаболизма влияет на когнитивные функции. Так как мозг считается одним из самых энергозатратных органов, возникает энергетический дефицит в нейронах.
Кроме того, снижение метаболизма обычно ухудшает регуляцию циркадных ритмов, что приводит к проблемам со сном и снижает концентрацию.
«Недостаток сна тоже может быть связан с увеличением аппетита и снижением энергии, что провоцирует уменьшение физической активности. Как следствие, уровень кортизола возрастает, усиливая метаболические нарушения», — поясняет врач.
Скорректируйте режим дня, старайтесь меньше переживать и добавьте в рацион продукты, богатые омегой-3 и антиоксидантами.
Как разогнать метаболизм в любом возрасте
Йога, фитнес
Фитнес-тренер FitStars, преподаватель по хатха-йоге, виньяса флоу, йога-терапевт дисфункций тазового дна







