Перекусить бургером с картошкой многие любят не изредка, а регулярно — такая еда доступна, стоит недорого, быстро утоляет голод и привлекает своим ярким и насыщенным вкусом.
Но знаете ли вы, что происходит с вашим кишечником после такого обеда или ужина? Объяснения врача-гастроэнтеролога дает «Доктор Питер».
врач-диетолог, гастроэнтеролог, к.м.н., клинический фармаколог, руководитель компании AlfaBiom
Что происходит в организме после бургера и картошки фри
«Поели жирного, калорийного, пейте много воды, — советует гастроэнтеролог Садыков. — Она поддерживает пищеварение и снижает вероятность запоров».
Поможет минимизировать вред от фастфуда и клетчатка, например, фрукты и овощи для тех, кто увлекается бургерами и жареной картошкой, обязательны в рационе.
«Будьте внимательны к порциям, — продолжает врач. — Не надо злоупотреблять фастфудом — лучше ограничивать его количество и частоту потребления. А лучше — выбирайте более здоровые альтернативы. Попробуйте готовить домашние версии любимых блюд с меньшим количеством жира и соли».
Добавим, что сделать в домашних условиях бургер на цельнозерновой булочке с домашним соусом из сметаны и горчицы с лимонным соком, постной котлетой из куриного мяса или индейки, добавив к нему много листового салата или овощей — не очень дорого и совсем нетрудозатратно.
