Врачи говорят, что если вы питаетесь разнообразно и сбалансированно, то никакие витаминные добавки вам не нужны. Однако нужно учитывать еще один важный нюанс: есть определенные пищевые привычки, которые мешают нам получать максимум пользы из пищи. Эксперты Роспотребнадзора перечислили несколько из них.
Если вы привыкли обедать второпях, есть риск заработать проблемы с желудком, вздутие и сбившийся процесс пищеварения. Кроме того, когда человек ест очень быстро, его мозг попросту не успевает получить сигнал о насыщении, поэтому легко можно переесть. А переедание — одна из главных причин лишнего веса.
Дело в том, что чувство насыщения во время приема пищи появляется через 15-20 минут, причем вне зависимости от того, что вы съели. Правда, качество вашей пищи и ее калорийность влияет на то, как долго сытость продлится. Поэтому все диетологи советуют есть медленно и тщательно пережевывать пищу.
Отказываться от завтрака
В течение дня у многих просто нет времени на полноценный прием пищи, и дефицит еды приходится компенсировать вечером. Кроме того, пища — отличный антидепрессант, который способен быстро снять раздражительность, усталость и плохое настроение. Однако обменные процессы к вечеру замедляются. Вечернее переедание очень часто приводит к набору веса. Кроме того, нормально выспаться с переполненным желудком вряд ли получится.
Курить после еды
Нашему организму очень нужна вода. Если ее слишком мало, пища просто не будет нормально перевариваться, а питательные вещества станут хуже всасываться в кишечник. Однако многие привыкли жить в состоянии умеренного обезвоживания. Это приводит к состоянию хронической усталости и другим неприятным последствиям.
А еще мы нередко путаем жажду с голодом. Поэтому дефицит воды может подтолкнуть к перееданию. Стакан воды перед обедом — отличный трюк, который поможет съесть меньше.
Пить слишком много кофе
Некоторые люди старательно сдерживаются и запрещают себе вкусную еду в рабочие дни, чтобы в выходные расслабиться и есть все, что душе угодно и в любых количествах. Однако такой подход сбивает режим питания. Лучше каждый день придерживаться золотой середины: позволять себе есть любую еду, но знать меру.
«Заедать» грусть
Совсем отказываться от сахара не нужно. А вот его переизбыток приводит к длинному перечню самых неприятных последствий — от ожирения и кариеса до диабета.
Поэтому старайтесь следить за тем, сколько сахара вы едите.