Зачем нужна абрикосовая косточка и как использовать её в пользу здоровья.
Абрикосовые косточки ценятся содержанием в них витаминов (РР, в 17), минеральных веществ (железо, фосфор, калий, натрий, магний, кальций. Таким образом, если косточка сладкая, значит, там содержится много масла. Ещё абрикосовые косточки белком богаты.
Особой популярностью пользуется масло, добываемое из ядер абрикосов. Оно содержит витамины: с, в, а, F, жирные кислоты (линолевую, олеиновую, пальмитиновую), фосфолипиды, токоферолы и многих других полезных веществ.
Употребление ядер абрикосовых косточек является натуральным глистогонным средством, заваренные как чай, они могут помочь при лечении сердечно-сосудистых заболеваний. Безопасным количеством для взрослого человека является употребление не более двадцати ядер абрикосовой косточки.
Особая польза абрикосовых косточек заключается в их способности бороться с раковыми клетками. Они своеобразным убийцей раковых клеток являются. Это свойство обеспечивается за счет наличия в косточках абрикоса витамина в 17. Именно в нём и находится цианид, которому медики приписывают возможность уничтожения раковых клеток. Горький вкус косточек обеспечивается именно наличием в их составе витамина в 17. Его количество прямо пропорционально связано с горечью косточек. При его увеличении увеличивается и горечь.
Настой дробленых абрикосовых косточек.
Требуется: 10 г ядер абрикосовых косточек, 100 мл воды.
Способ приготовления. Ядра абрикосовых косточек истолочь в мелкую крошку, залить крутым кипятком и держать в течение 3-4 часов при комнатной температуре, после чего процедить.
Способ применения. Пить настой по 50 мл 3 раза в день. Наружно состав применять для примочек на глаза. Процедуру проводить 3-4 раза в день.
Средство, приготовленное по этому рецепту, применяется для лечения судорог и простуды (внутрь), а также конъюнктивита (наружно.
Настой абрикосовых косточек с еловой хвоей.
Требуется: 200 г ядер абрикосовых косточек, 500 г еловой хвои, 3 л воды.
Способ приготовления. Ядра абрикосовых косточек истолочь в крупную крошку, смешать с измельченной еловой хвоей, залить крутым кипятком и настаивать в течение 30 минут. Готовый настой процедить через частое сито.
Способ применения. Полученное средство использовать для ванночек, опуская в них конечности. Процедуру проводить 1 – 2 раза в день. Курс лечения должен составлять не менее 5 дней.
Данное средство применяется при ревматоидном полиартрите. Настой абрикосовых косточек с лекарственными травами.
Требуется: 20 г ядер абрикосовых косточек, 10 г травы хвоща, 10 г побегов багульника, 10 г травы спорыша, 10 г травы чистотела, 10 г травы чабреца, 200 мл воды.
Способ приготовления. Высушенную и растертую в мелкий порошок траву хвоща, спорыша, чистотела и чабреца соединить. В полученную смесь добавить измельченные побеги багульника и истолченные ядра косточек абрикоса. Все хорошо перемешать. 10 г полученного сбора залить крутым кипятком, держать при комнатной температуре в течение 30 минут и затем процедить через мелкое сито.
Способ применения. Полученный настой пить по 50 мл 3 раза в день.
Применение этого рецепта из абрикосовых косточек рекомендовано при бронхите, трахеите, пневмонии и ларингите.
Толченые абрикосовые ядрышки в небольшом количестве можно добавлять в различные кондитерские изделия и десерты – мороженое, кремы, глазури – для придания особого аромата и вкуса. Косточки абрикоса нельзя принимать больше указанных доз – будет тяжелое отравление! Желательно отказаться от лечения при некоторых заболеваниях печени, панкреатите.