Яркий, нежный, полезный десерт без муки.
Рецепты правильного питания * ПП- рецепты.
Простые рецепты правильного питания на каждый день.
Выход: 390 гр.
Кбжу на 100 гр: 118, 08/12, 35/5, 57/5, 96.
Рецепт:
Яйцо – 2 шт.
Тыква – 250 гр (вес мякоти).
Творог в брикете 5% – 180 гр.
Соль – щепотка.
Подсластитель – фитпарад 7 2 Саше ( = 10 гр сахара).
Тыкву нарезать кубиками. Запечь в микроволновке или духовке до мягкости. Затем пробить блендером в пюре.
Белки от желтков отделить. Белки с щепоткой соли до устойчивых пиков взбить.
К желткам добавить творог, тыквенное пюре и подсластитель.
Пробить блендером до однородной, гладкой массы.
Ввести белки в творожно – тыквенную массу.
Разложить по формочкам для запекания.
Выпекать при 180 гр 35 – 40 минут. Готовое суфле полить мёдом и посыпать орешками. Приятного аппетита!
