Спрашивали? Отвечаем! – С возрастом замечаю, что моя кожа становится дряблой.

Подскажите – есть ли продукты, которые будут способствовать внешнему омоложению?
И. Г., г. Пенза.
Отвечает заведующая врач – дерматовенеролог Александр Олегович Николашин:

“Для поддержания нужного количества эластина и коллагена в коже нужно получать в необходимом количестве по крайней мере такие вещества и микроэлементы, как белок, витамин с, железо, медь и цинк.
Чтобы обеспечить организм железом, нужно есть нежирное красное мясо, язык, печень.

Недостаток меди в организме можно восполнить, включая в рацион различные каши и бобовые, орехи, яйца и субпродукты – печень и почки млекопитающих.

Белок в больших количествах в мясе и морепродуктах содержится.
Для поддержания уровня витамина с нужно есть цитрусовые, киви и различные ягоды, особенно черную смородину.
Сложнее найти в продуктах питания цинк, он содержится в основном в ростках пшеницы и пивных дрожжах.
Поскольку все витамины и микроэлементы в организме взаимосвязаны, то употребление одних влияет на усвояемость других, поэтому золотое правило питания для здоровья и красоты звучит так: еда должна быть разнообразной!
Это означает, что необходимо есть различные виды мяса и рыбы, молочных продуктов, круп, овощей, фруктов, орехов и зелени. Чем шире группа продуктов, тем более разнообразные полезные вещества получит организм, тем лучше вы будете выглядеть. Попробуйте начать с несложных правил:
– Заправляйте салаты маслами высокого качества: оливковым, льняным, ореховыми и маслом виноградной косточки. Поступающие в организм жиры позволяют коже удерживать влагу, а увлажненная кожа менее склонна к образованию морщинок;.
– Балуйте себя морепродуктами – морской и речной рыбой, креветками, кальмарами, осьминогами и прочими представителями подводного мира. Их белок легко усваивается и позволяет восстанавливать клетки;.
– Включите в рацион большое количество овощей и фруктов: морковь, яблоки, груши, клубнику, цитрусовые, киви, все виды разноцветных овощей, всевозможную капусту и стручковую фасоль – перечислять растительные источники витаминов можно долго. Главное – не ограничивайтесь двумя – тремя видами продуктов, наименований должно быть не менее пятнадцати”.