Растения в руках.

Сладкая миррис.

Вообще-то, в Европе ее зовут сладкая Сесиль (Sweet Cicely), то есть такое имя Сесилия, Сесиль (в современном английском – Cecile. А с древне – валлийского переводится как “Слепая, Шестая”. Но мне не нравятся эти этимологии всякие …. А имя миррис нравится! Я бы даже такое женское имя в обиход ввела.
Так и мы представим ее вам: миррис душистая (Myrrhis Odorata.
Растения в руках.
У кого не спрошу – не знают ее! Мало ее в садах у нас, мало. А в Европе много! Там даже стихи про нее пишут и всяческие рецепты прекрасные про нее есть, и кулинарные, и лекарственные.
Трава, ведь, не передать как хороша! Особенно для лесных и теневых садов как у меня. На солнце ей даже хуже, она быстро желтеет, сохнет, скукоживается вся, а в тени наоборот – расправляет плечи и процветает.
У нее светло-зеленые, папоротнико – подобные, невероятно мягкие, шелковисто – байковые листья, которые так и просятся в руки, помять – погладить! Цветет стандартными белыми зонтиками, ничего выдающегося, но в тени! В тени полноценное цветение. А еще у нее на листьях белые пятнышки бывают, это прямо как-то так … мило, а кроме того удобно по ним отличать от других похожих зонтичных трав. И главное, не болеет она особо ничем и не едят ее улитки и прочие насекомые твари.

Растения в руках. 01
И уверенный приятный запах аниса с чем-то еще! И вкус аниса у незрелых плодов! И вот с этими плодами чего , внимание, только в Европах этих и Америках не делают! И тебе мороженое, и тебе пирожное и даже для производства домашнего шампанского привлекают и рыбу запекать. В общем, много всякого разного, вкусного и полезного.
А! И с шардоне, еще говорят, сочетается великолепно. Это да, я пробовала, сочетается. Даже просто незрелые семена жевать и белым вином запивать – прекрасно!
И рыбу запекала я с семенами, легкий такой аромат придают, и уж во всяком случае не портят.
А тут давеча, решила я по рецепту от кашля (и для восстановления голоса) – заварить семена и пить. (Семена незрелые, зеленые! Это важно) на горло хорошо действует и вообще приятно пить.
Так вот, заварила и на ночь оставила в кружке, а утром смотрю – батюшки! Настой – то позеленел!
Такой красивый стал, я даже в стакан перелила – полюбоваться!
Это ж … это ж можно, стало быть, делать натуральный полезный напиток а ля тархун без всяких искусственных красителей! Прямо лайфхак, прости господи!
Короче, я к чему. Настоятельно рекомендую вам поселить в саду миррис, если у вас ее еще нету.
Лишь в том случае, если, конечно, вы любите запах аниса и у вас есть приятные теневые уголки!
Идеальное растение для белых садов и просто садов в тени. Долговечное, декоративное весь сезон и не требующее практически никакого ухода. Проблема с самосевом решается обрезкой незрелых семян и употреблением их в домашней кулинарии и медицине.

Растения в руках. 02
PS:
– Миррис! Миррис, ты где? Иди ко мне, дорогая, я принесла мороженое! – Это я представила, как через сколько-то лет, у нас будут называть девочек красивым именем миррис.

Растения в руках. 03
Растения в руках. 04
Растения в руках. 05
Растения в руках. 06
Растения в руках. 07
Растения в руках. 08

Оцените статью
Добавить комментарий