Омлет на пару.

На 100 г: 94 ккал бжу: 7/6/4.
9 перепелиных яиц или 2 куриных яйца.
100 мл молока.
50 г моркови.

80 г стручковой фасоли.
Соль, черный перец по вкусу.
Венчиком смешать яйца с молоком. Морковь на мелкой терке натереть. Смешать морковь с яично – молочной смесью, посолить, поперчить.
В основание маленьких силиконовых формочек выложить фасоль и залить яичной смесь.
Готовить на пару 20 минут.
Омлет на пару.
Дать остыть, прежде, чем извлекать из форм.

Оцените статью
Добавить комментарий