Nature: жирные кислоты повышают риск образования камней в почках

Потребление жирных кислот оказывает значительное влияние на риск развития камней в почках, и поэтому его следует учитывать в соответствующих стратегиях профилактики.

В новом исследовании ученые из Университета Южного Китая изучили влияние насыщенных жирных кислот (НЖК), мононенасыщенных жирных кислот (МНЖК) и полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) на риск образования камней в почках.

Камни в почках — болезненное и широко распространенное заболевание, которое может поразить любого, независимо от возраста и пола. По оценкам экспертов, порядка десяти процентов людей заболевают камнями в почках один раз в жизни, причем мужчины обычно страдают от этого чаще, чем женщины.

Диета, в частности, играет важную роль в риске образования камней в почках, и потребление жидкости особенно важно. Многие больные пьют слишком мало или почти исключительно газированные напитки.

Но согласно текущему исследованию, потребление определенных жирных кислот также имеет значительное влияние. В ходе исследования были оценены данные 30 716 человек, принявших участие в Национальном исследовании здоровья и питания (NHANES).

Используя регрессионные модели, исследователи проанализировали связь между потреблением жирных кислот и частотой образования камней в почках, принимая во внимание, среди прочего, диету и физическую активность. Эксперты также изучили влияние различных соотношений жирных кислот.

Исследование показало, что повышенное потребление насыщенных, мононенасыщенных и полиненасыщенных жирных кислот связано с повышенным риском развития камней в почках, сообщает команда.

Например, увеличение ежедневного потребления насыщенных жирных кислот на десять граммов было связано с увеличением риска образования камней в почках на 22 процента, а увеличение ежедневного потребления мононенасыщенных жирных кислот на десять граммов приводило к увеличению риска образования камней в почках на десять процентов.

Увеличение ежедневного потребления полиненасыщенных жирных кислот на десять граммов в день увеличивает риск образования камней в почках на 21 процент, объясняют исследователи.

В целом, исследование показывает связь между более высоким потреблением жирных кислот с пищей и повышенной вероятностью образования камней в почках. Помимо потребления жидкости, важным фактором профилактики образования камней в почках является также прием жирных кислот.

Исследователи приходят к выводу, что теперь необходимы дальнейшие исследования, чтобы определить основные механизмы и обеспечить основу для корректировки рекомендаций по питанию.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки

.articleElement { border-top: solid 1px #e5e5e5; border-bottom: solid 1px #e5e5e5; padding: 12px 0; overflow: hidden; position: relative; background: #fff; margin-top: -1px;
} .articleElement:hover { text-decoration: underline;
} .articleElement img { width: 100px; height: 100px; float: left; padding-right: 14px;
} .articleElement a { color: #222222; text-decoration: none;
} .articleElement .title { line-height: 1.285rem; font-weight: 800; color: #000000; text-align: left;
} .articleElement .metaElement { position: absolute; bottom: 12px; left: 114px;
} .meta-date { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999; margin-right: 15px;
} .meta-date::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_date.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .meta-views { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999; margin-right: 15px;
} .meta-views::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_views.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .meta-comments { display: inline-block; font-size: 0.8rem; color: #999999;
} .meta-comments::before { background: url(https://www.med2.ru/templates/m2/assets/images/adv_listis_in_text/icon_comments.svg) 0px 0px no-repeat; vertical-align: text-bottom; width: 14px; height: 14px; content: “”; display: inline-block; margin-right: .3rem;
} .xfolkentryDesc.elementInView { position:relative; z-index:99;
} .xfolkentryDesc.elementInView::before { position: fixed; top: 0; left: 0; width: 100vw; height: 100%; background: rgba(0, 0, 0, 0.6); content: “”;
}