Лецитины – вещества, без которых существование организма невозможно.

В 1845 году французский химик Теодор гобли выделил лецитин из яичного желтка (на греческом – желток. Лецитины – жироподобные вещества: смесь фосфолипидов и триглицеридов. Фосфолипиды (они здесь “Главные”) – вещества, без которых существование организма в целом и каждой его клетки в отдельности просто невозможно. Они являются и строительным материалом, и источником энергии

Лецитины - вещества, без которых существование организма невозможно.. Они входят в состав мембран всех клеток тела, содержатся в нервной ткани, участвуют в транспорте жиров, жирных кислот и холестерина.
Как строительный материал лецитин для обновления клеток тела служит. Лецитин составляет 50% массы печени, 1/3 мозговых изолирующих и защитных тканей. Лецитин участвует в транспорте жиров, жирных кислот и холестерина, в доставке питательных веществ и витаминов к клеткам. Без него невозможен синтез многих гормонов (в т. ч. половых.
/>Особенно много лецитина в мозговой ткани, яичном желтке, икре, в жирной рыбе (в т. ч в сельди. Но богаты им и молочные продукты, и нерафинированные растительные масла, а также орехи, бобовые, гречка, Овсянка, пшеница и пшено, морковь, капуста, листовые салаты и многие другие овощи. Исследования показывают, что лецитин содержится во всех без исключения исследованных животных и растительных тканях и почти во всех жидкостях животного организма.
Распространенность лецитинов в природе такова, что в суточной дозе обычной смешанной пищи человека содержится достаточное для здоровья количество (около 5 г) лецитина.
Зачем тогда всем принимать лецитин? Просто так, “для Здоровья” – совершенно неоправданное действие. В еде и так все есть. Для нормализации липидного обмена, снижения уровня холестерина, уменьшении риска желчнокаменной болезни, борьбы с жировым гепатозом, улучшения состояния сосудистой системы – на мой взгляд, одним лецитином не обойтись.
А вот устранение белковой перегрузки крови, введение достаточного количества нерафинированных растительных масел, правильное и достаточное питье воды (то, о чем мы говорим в ME – Club и чему учимся на курсе) – способно убрать причины нарушений и привести к реальному улучшению состояния печени, сосудов, к нормализации липидного профиля и оттока желчи.
В случае если же речь идет о существенных нарушениях усвоения питательных веществ или патологическом процессе, требующем активной регенерации (печени, нервной системы и т. д. ), то лецитин может быть назначен врачом и принести пользу в комплексном лечении. Ваша м. е.

Оцените статью
Добавить комментарий