Овощи содержат много веществ, которые активизируют выработку желудочного сока и способствуют лучшему перевариванию пищи.
Клетчатка, содержащаяся в них, является основой питания полезной микрофлоры кишечника.
Учёные говорят о существовании подавляющих аппетит рецепторах, которые находятся в желудке и кишечнике. Они включаются когда желудок наполняется и тогда наш мозг думает, что мы сыты.
Лучшая еда, которая наполняет желудок при минимуме калорий – богатая клетчаткой объемная пища – овощи.
Овощи малокалорийны в среднем.
К примеру в огурцах – 15 ккал на 100 г, помидорах – 20 ккал/100 г.
Предыдущая запись “Не надейтесь, что врачи … сделают вас здоровыми.