Вы готовы ли к гастрономическим приключениям?
Мы расскажем о самых интересных трендах, которые сейчас на пике популярности.
1. экологичность.
Продукты без химикатов, растительное молоко, веганские котлеты – всё это становится неотъемлемой частью меню лучших ресторанов. И не зря! Ведь вкусная и полезная еда не только заботится о нас, но и о нашей планете.
2. локальные и сезонные продукты.
Что может быть вкуснее, чем свежие продукты прямо с местных ферм? Сезонные овощи, ягоды, рыба – это не просто тренд, а возможность попробовать по-настоящему свежую еду, выращенную в нашем регионе.
3. фьюжн – кулинария.
Почему бы не сочетать итальянскую пиццу с мексиканским тако или азиатский Карри с европейскими ингредиентами? Фьюжн – кулинария дарит нам невероятные вкусовые сочетания, которые могут стать настоящим откровением для любого гурмана.
Мы уже в поиске вдохновения для новых блюд, и уверены, что вас ждут самые неожиданные и вкусные сюрпризы. Какой тренд вам ближе всего? Напишите нам в комментариях.
